Malfatti lijn – witte wijn
De Arneis-wijnstok, waarvan de oorsprong is
verliest in de nevelen van de tijd, dat is het
verbouwd sinds de oudheid
heuvelachtige en zanderige terreinen van
Langa.
Deze wijn is wit van kleur
strogeel met groene reflecties.
Het heeft een intense en frisse geur;
droge en delicate smaak. Haar
dominante kenmerken, min of meer
minder geaccentueerd afhankelijk van
van het jaar, zijn het verse hooi, de
stremsel appel, amandel, ananas.
Te serveren rond de 10°C
temperatuur.